Сеть фитнес-клубов
8-800-250-56-56

Энергетические напитки

Это комплекс полезных углеводов для поддержания заряда энергии во время интенсивных тренировок и повышения тонуса мышц. Энергетики помогают в борьбе с усталостью, используются для стимуляции большей работоспособности и выносливости.

Вы запланировали интенсивную тренировку с большой нагрузкой на мышцы? Чтобы получить удовольствие от эффективно проведенного времени в тренажерном зале, запаситесь достаточным количеством энергии перед занятием. В данном случае самым лучшим «топливом», легко перерабатывающимся в организме, являются углеводы. Они быстро расщепляются до гликогена, который поступает в кровь и переносится к мышцам, превращаясь там в АТФ. В свою очередь, именно АТФ дает энергию мышцам.

Теперь понятно, из чего состоят питательные энергетические коктейли, — из комплексов углеводов. В основном, это наиболее эффективные фруктоза, глюкоза и мальтодекстрин. Если первые два углевода расщепляются довольно быстро, то последний имеет более длинный период распада, а это значит, что принятый перед тренировкой, он будет равномерно и долго снабжать организм энергией.

Какими еще полезными свойствами обладают энергетики, помимо обеспечения мышц энергией?

  • Углеводы препятствуют расщеплению белка. То есть накопленная в процессе тренировок мышечная масса не «сгорает».
  • Углеводы провоцируют выработку инсулина. Это гормон анаболического характера, в обычной жизни он помогает излишкам глюкозы в крови трансформироваться в подкожный жир. Однако во время интенсивных силовых нагрузок он помогает перебросить сахар в мышечные ткани, обеспечив их энергией.
  • Многие энергетические напитки содержат такие стимулирующие вещества, как кофеин и экстракт гуараны. Они значительно повышают мышечный тонус, снижают общее утомление, повышают выносливость и работоспособность.

Аминокислоты

Спортивное питание является надежным источником энергии для организма, который во время тренировки потребляет в разы больше питательных веществ, чем в обычной жизни без серьезных физических нагрузок. Интенсивные силовые упражнения ускоряют процессы расщепления белков, жиров и углеводов. Чтобы силы не иссякли в самом начале тренировки, а мышцы не потеряли в весе, до и после занятий спортсмены принимают быстродействующие энергетические и питательные комплексы.

Большое внимание в спортивном питании уделяется белкам, которые нужны для формирования мышечной массы. Впрочем, важны даже не сами белки, а продукты их расщепления в организме — аминокислоты. Именно они являются тем самым строительным материалом, без которого невозможна нормальная работа всех внутренних органов. После напряженной тренировки не обойтись без мгновенного поступления аминокислот к мышцам. Поскольку ждать, пока употребленные белки будут переработаны, нельзя, в такой ситуации лучше отдать предпочтение аминокислотной пищевой добавке, которая быстро усвоится.

Аминокислоты в спортивном питании различаются по форме выпуска. В фитнес-баре СПОРТ-СТИЛЯ вы найдете жидкие добавки, в капсулах или в таблетках. Моментальный эффект дают жидкие аминокислотные комплексы. Драже действуют не так быстро — чтобы высвободились аминокислоты, сначала должна быть растворена твердая оболочка.

Аминокислоты не только способствуют росту мышечной ткани, но также помогают организму бороться со стрессом и усталостью, препятствуют истощению, нормализуют сон. Квалифицированные специалисты по спортивному питанию в нашем фитнес-баре порекомендуют оптимальные дозы и вид аминокислотных комплексов, подходящих для ваших нагрузок.

Высокобелковые протеины

Недостаток белков губительно сказывается на развитии и поддержании тонуса мускулатуры спортсмена. После тренировки рекомендуется употреблять молочно-сывороточный, так называемый «быстродействующий», белок. Он легко усваивается в течение всего 10 минут после приема, подпитывая мышцы аминокислотами, в том числе незаменимыми.

Для всех спортсменов белки являются наиболее важными питательными веществами. Спортсмен может оставаться в хорошей физической форме, если в его рационе немного не хватает углеводов или жиров, но даже несколько дней без достаточного количества белка обязательно приведут к деградации мускулатуры. В организме белки выполняют множество различных функций, кроме того белки входят в состав ферментов и антител.

Потребление белка должно быть равномерно распределено в течении суток, что позволит организму непрерывно получать питательные вещества и соответственно, использовать их в любой нужный момент, Самое полезное – потреблять белки небольшими порциями каждые три часа, поскольку организм в состоянии переработать за трехчасовой промежуток времени всего лишь 30 г белка. В спортивном питании белок может быть сывороточным (Whey), молочным и яичным.

Сыворотка - побочный продукт при производстве сыров. После того как образуется сырный сток, остается сыворотка. Эту сыворотку несколько раз фильтруют через тонкие фильтры и получают особый белок - молочно-сывороточный. Молочно-сывороточный белок хорошо pacтворим и обладает чрезвычайно высокой биологической ценностью. Главное – в нем высока концентрация аминокислот с разветвленной цепью (ВСАА). Три кислоты с разветвленной цепью (L-валин, L-лейцин и L-изолейцин) чаще других встречаются у нас в мышцах. Кроме того, если нашему организму недостает топлива в виде углеводов, первыми он расщепляет как раз эти три аминокислоты. Выпускаемые пищевые добавки на основе молочно-сывороточного белка быстро перевариваются и легко усваиваются организмом, обладая к тому же высокой биологической ценностью. Молочно-сывороточный белок называют "быстродействующим белком". Молочно-сывороточные добавки не вызывают никакого чувства раздражения или вздутия ни в желудке, ни в кишечнике.

Сыворотка, которую использует в своем производстве компании, является исключительно чистой и обладает высокой биологической ценностью. Это значит, что сыворотка богата аминокислотами (в том числе аминокислотами с разветвленной цепью) и очень тщательно отфильтрована. Молочно-сывороточный белок фильтруется не менее 13 раз (макро- и кросс-фильтрация). Такая фильтрация представляет собой высокоинтенсивный технологический процесс и требует немало времени, зато в результате получается исключительно чистый продукт, не содержащий ни жира, ни лактозы и с крайне низким содержанием углеводов.

Молочный протеин (Казеин) - быстрорастворимый белковый концентрат, который на 100 % состоит из молочного белка. Это лучшее средство для наращивания мышечной массы без жира. 100 грамм продукта обычно содержится около 90-95 грамм белка. Молочный белок хорошо растворим легкоусвояем и почти не содержит жира. Казеин (молочный белок) поступает в кровь медленнее, чем молочно-сывороточный белок, который переваривается и усваивается чрезвычайно быстро. Поскольку белки молока всасываются в кровь не так быстро, аминокислоты поступают в организм в течение длительного времени. Кроме того, эти белки обладают способностью постепенно накапливаться в мышцах. Достоинство этого продукта заключается в том, что казеин, как известно, замедляет усвоение питательных веществ организмом, в результате чего содержание различных кислот в крови увеличивается не так быстро и резко, как при использовании молочно-сывороточного белка, зато остаётся высоким в течение длительного времени.

Необходимо обратить внимание, что молочный белок хорошо усваивается организмом, однако может стать причиной неприятных ощущений в пищеварительном тракте, поскольку содержит лактозу (молочный сахар). Лактоза – вещество, которое многими людьми плохо усваивается. Иногда оно вызывает диарею и дискомфорт в кишечнике. К тому же лактоза является простым углеводом и, следовательно, нет смысла потреблять ее в больших количествах.

Рекомендации по приёму:

После тренировки лучше всего употреблять молочно-сывороточный белок. Он состоит из коротких цепочек и пептидов, которые организм сможет легко и быстро усвоить. В организме некоторых людей молочно-сывороточный белок полностью усваивается в течение 10 минут. После тренировки мышцам особенно необходимы питательные вещества. Если питательные вещества своевременно не поступят в организм, в поисках источника аминокислот он начнет расщеплять белки мышечной ткани. Молочно-сывороточный белок особенно полезен спортсменам-силовикам, которые соблюдают низкокалорийную диету. Этот белок поставляет в организм все необходимые аминокислоты, включая незаменимые, которых в нем содержится достаточно много. При этом он практически не содержит ни лактозы, ни жира.

Перед сном лучше отдать предпочтение белку, высвобождающемуся с меньшей скоростью, это может быть казеин (молочный белок). Поскольку на переваривание и усвоение названных белков организму нужно больше времени, он будет получать из них аминокислоты в течение всей ночи. Эти аминокислоты постепенно накопятся в мышцах.

В дни отдыха и между приёмами пищи разумнее использовать трёхкомпонентные белковые пищевые добавки (молочного, яичного, молочно-сывороточного белка), яичный белок или молочный белок.

Белково-углеводные коктейли

При интенсивном сжигании калорий во время тренировок организм может тратить больше энергии, чем получать, что отрицательно сказывается на вашем самочувствии. В таких случаях на помощь приходят сбалансированные белково-углеводные комплексы, после приема которых вы еще долго не будете ощущать голода.Белково-углеводные коктейли являются продуктами для увеличения веса.

Если вы сжигаете больше калорий, чем потребляете, это плохо для здоровья. Вы постоянно ощущаете слабость, а вашему организму требуется дополнительная энергия. Лучшими питательными веществами в такой ситуации являются углеводы: они дадут организму ту энергию, в которой он нуждается. Дело в том, что обмен веществ в организме протекает очень активно, поэтому вам постоянно хочется есть. Однако жевать что-нибудь целый день - не самое приятное занятие. Да к тому же многие из нас просто не могут себе позволить все время питаться одной лишь высококачествен­ной пищей. По той простой причине, что у нас не хватает времени для приготовления такой еды, особенно во время работы, да и не можем мы постоянно носить еду с собой.

В подобных ситуациях продукты для увеличения веса станут для вас удачным решением про­блемы. Эти продукты содержат сбалансированное сочетание углеводов, белков, жиров, витаминов и микроэлементов. Как только организм потребует дополнительных калорий, важно дать ему именно то, в чем он нуждается.

Если вы хотите увеличить свой вес, добавьте 10% к тому количеству, калорий, которые вам необходимы каждый день, а затем ежемесячно увеличивайте это число калорий еще на 10%.Делайте это до тех пор, пока не наберете нужный вес. У вас, вероятно, уже мелькнула мысль: "Мне никогда в жизни не справиться со всеми этими калориями". Но как раз для этого и придуманы "увеличители веса"!

Выбирая средство для увеличения веса, необходимо обратить внимание на сочетание в нем простых и сложных углеводов. Простые углеводы хороши в тех случаях, когда нужно немедленно подкрепиться, и вы чувствуете "волчий аппетит". После поступления в организм простых, углеводов уровень сахара в крови очень быстро повышается, однако вскоре вы вновь почувствуете голод. Поэтому вам необходимы и сложные углеводы, чтобы не страдать от постоянного ­голода в течение целого дня. Сложные углеводы состоят из длинных цепочек молекул, которые медленно распадаются в организме на короткие, легко усвояемые кусочки. Эти углеводы, следовательно, обеспечивают организму поступление энергии в течение довольно длительного времени. Мальтодекстрин – один из сложных углеводов, наиболее часто используемых в пищевых добавках. Декстроза, глюкоза и фруктоза - самые распространенные простые углеводы.

Мы на карте